
サイエンスカフェ「高知の酒造り」
高知の日本酒造りに欠かせない酵母や醸造技術について迫ります。
日本酒の試飲もあり!
講師:上東治彦さん(高知県酒造組合 技術顧問)
日時:4月24日(金曜日)18:30~20:00
場所:高知みらい科学館 実験室
対象:20歳以上の方
参加費:500円
定員:25人
持ち物:年齢が確認できる身分証をご持参ください
申込方法:科学館申込フォームにて受付
締切:4月10日(金曜日)
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